stiri_2016

Bautura de mure

Ingrediente:

Mure 1.5 kg, zahar 100 g

Mod de preparare:

Murele proaspat culese, coapte si sanatoase, se curata de frunzulite, se spala sub jet de apa intr-o strecuratoare sau introducandu-le de cateva ori in apa, apoi se oparesc cu apa clocotita. Dupa ce se scurge apa, murele se strivesc cu o lopatica sau cu o lingura mica de lemn. Se pun intr-un saculet, se stoarce sucul, se adauga zaharul si se tine la rece pana se dizolva zaharul.